COVERT COFFEE

COVERTは、ブレンドコーヒーは一切提供せず、シングルオリジンコーヒー(ひとつの銘柄の豆で作ったコーヒー)専門店です。

コーヒー豆は神保町「GLITCH COFFEE(グリッチ コーヒー)」のものを使用し、全て浅煎り、最上級のコーヒーを提供してくれます！

メニュー

※画像は公式ホームページより

基本的にコーヒーメニューはドリップとカフェラテのみです。

コーヒーに絶対の自信を持っているからこそ、余計なものは無いといった内容です。

食べ物はバナナブレッドとスコーン(時期により変化あり)があります♪

私が立ち寄った際は、El SALVADOR FINCA SARITA ￥1,000をいただきました

青りんごの酸味と甘さ、白ブドウのような爽やかな風味を感じる明るい印象の浅煎りコーヒーです！

アーモンドのような優しい香ばしさと、マンゴーやパパイヤのような南国系フルーツの香りが最後に抜けていく複雑さです♪

やや高級かもしれませんが、味わったことがない方は高級コーヒーとはどんなものか、ぜひ感じてみてはいかがでしょうか！

アクセス

COVERT

東京都新宿区新宿3-27-10 武蔵野ビルB1F　OPEN  10:00-21:00

新宿3丁目の賑わいの中ですが店舗はビルの地下にあり、落ち着いた空間が広がっています。

それだけに知っていなければ立ち寄れない環境であり、比較的並ばずにスペシャリティコーヒーを注文できるのも嬉しいですね！

それでは素敵なコーヒーライフを！